donderdag 8 januari 2015

Dagtrip naar Maeklong/drijvende markt met Conny.

Dinsdag 6 december 2015
Hua Hin.

Na het ontbijt zijn we om half negen naar Conny gegaan waar Martijn al aan de koffie zat. Nadat wij ook een kop koffie genomen hadden, zijn we vertrokken richting Maeklong wat een bijzonder plaatsje is omdat hier boven op de treinrails  een markt wordt gedreven. Dit houdt in dat iedere keer als de trein voorbij rijdt, alle zeilen en goederen naar binnen worden getrokken. Dit tafereel speelt zich zo om de 20 minuten af. Zie filmpje. Markt op treinrails in Maeklong.

Op weg naar Maeklong, even tanken.

Begin van de markt.

Aardappelen langs de rails uitgestald.

Vissen in een mandje om te stoven.

Wie heeft er trek in ingewanden?

Stukje vlees misschien? De koeling moet je erbij denken.

Kleurrijke garnalen.

Komt er nu nog een klant?
Na het bezoek aan de markt zijn we op weg gegaan naar de drijvende markt Damnoen Saduak. Deze ligt zo'n 90 kilometer bij Bangkok vandaan. We waren hier al eens geweest maar het was opnieuw een belevenis om te zien hoe alles op het water verhandelt wordt. Hieronder een kort filmpje met de longtail boot naar de drijvende markt.



Opstapplaats voor de boot.


Met zijn drieën naast elkaar.
Na het varen zijn we doorgereden naar een suikerplantage waar ze palmsuiker maken. Deze suiker halen ze uit de arengpalm en de dadelpalm door de bloeiwijze af te kappen en daar een fles over heen te hangen die het sap opvangt. Palmsuiker is wat minder zoet dan gewone kristalsuiker en heeft een karamelachtige bijsmaak. We mochten dit ook proeven. Ook werd er een soort pindarotsjes van gemaakt, erg lekker. Tegenwoordig wordt de suiker ook gewonnen uit de sagopalm en kokospalm.

Tros bananen met de vrucht er nog onder die naar witlof smaakt.

Deze hompjes worden na het koken van het sap, uit de pan geschept.
Onderweg zijn we nog even bij een kokosnoten plantage gestopt waar ze bezig waren om de bast van de noot te verwijderen en de melk te scheiden. Van de jonge noot wordt de melk gedronken en van de oude noten wordt het verder verwerkt. De bast wordt vermalen en daar wordt o.a. een soort turf van gemaakt.

Ontdoen van de bast.

Ik heb genoeg noten op mijn zang!

Netjes gesorteerd.
 Onderweg zijn we nog even gestopt bij een grote Boeddha.

Mooie Boeddha.

Onze reisleidster Conny.
Inmiddels was het tijd voor de lunch geworden en hebben we lekker gegeten aan het water bij Banthip. Conny had voor ons een Thaise lunch samengesteld.

Visjes voeren.

Restaurant Banthip.

Thaise maaltijd.

Effe roken.

Na de lunch hebben we een tempeltje bezocht die helemaal omstrengeld werd door een boom. Ina heeft nog wat wierook aangestoken en geld in een geldboom geplaatst. De geldboom wordt gebruikt voor goede doelen.

De boom omarmt de tempel.

Uitleg van Conny.

Ook hier doen wij aan goede doelen.

Thai boxing.

Het blijft mooi.
Na deze enerverende dag zijn we huiswaarts gereden en zijn we op de nightmarket gaan eten waar we het hele spul weer tegen kwamen dus werd het een tafel voor vijf. Een afzakker bij Jeroen en daarna lekker onder de wol want morgen hebben we ook weer grote plannen voor een trip. Welterusten...............

Geen opmerkingen: